4款夏季清热健胃水果粥

2009-08-08 20:43:01 作者：89 来源：dewqq [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]

    ● 西瓜粥
    原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
    做法：
    1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
    2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
    作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
    ● 刺梨粥
    原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
    做法：
    1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
    2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
    作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
   ● 香蕉粥
    原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
    做法：
    1、香蕉去皮、切成丁块。
    2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
    作用：可清热润肠，和胃健脾。
   ● 番茄粥
    原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
    做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
    作用：可清热解毒，凉血平肝。

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