婴幼儿科学补钙完全手册

2011-09-30 13:14:22 作者：本站整理来源：www.baby-edu.com [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]

    六、那么，到底应该怎样补钙呢？

    1、提倡母乳喂养新生儿，因为母乳中含有婴儿体内代谢所需要的钙；人工喂养的婴儿需要添加辅助食品，如蛋类、瘦肉类、豆制品及动物肝脏等，这些食物都含有丰富的钙，可以补充其钙摄人量的不足。

    2、怎样选择富含钙的食物？地球上各类生物所处的钙环境差异较大，海水中的钙元素含量排在各类元素的第五位，因此浸泡在海水中的动植物是理想的补钙食物。此外，虾皮、芝麻酱、乳类、蛋类、豆类、坚果类及深颜色的蔬菜等都是补钙的好食品。

    3、钙在体内转运过程中，必须有维生素D的协助。维生素D通过一系列复杂的转化，才能够调节钙、磷代谢，从而促进骨骼形成，富含维生素D的食物有鱼肝油、动物肝脏、蛋类及肉类等。同时要注意让孩子多进行户外活动，接受阳光的照射，以促进体内维生素D的合成。

    4、钙与磷是一对亲密的伙伴，然而，如果磷摄入过多，将影响钙的吸收。一般钙与磷的比值为1：1.2～1：1.5两者相比要特别注意补充钙，因为磷广泛存在于自然界的食物中。

    5、我国居民的日常饮食以植物性食物为主，其含有的草酸、植酸、纤维素较多，这些物质与钙结合，形成不溶解的物贡，从而影响了钙的吸收。为了减少该物质的形成，可以先用开水将一些含草酸等较多的绿叶蔬菜焯一下，使食物中含有草酸、植酸等物质溶解在水中，以减少其在食物中的含量。

    6、在日常饮食中，如果摄入过多的脂肪，脂肪便会与钙结合，形成钙皂，称为皂化作用。该物质从粪便中排出，使钙丢失，因此，在日常饮食中应控制高脂肪类食物的摄人。

    7、钙在碱性环境中不溶解，从而使钙的吸收利用率降低；而酸性环境可以使钙保持溶解状态，利于钙的吸收。维生素C、柠檬酸等可以使肠道pH下降，有利子肠道对钙的吸收。

    8、精神过度紧张或压抑、缺少运动的儿童，即使在日常饮食中的钙摄人量充足，也可能会出现缺钙的现象，因此，在生活中，特别是在进餐时应该给孩子创造一个良好的轻松的氛围。

   9、在日常饮食中，如果摄入过多的低聚糖，如食糖、甜品等，就会消耗体内的钙，从而降低体内的钙含量。
   10、纠正孩子偏食、素食等不良饮食习惯，力求达到平衡膳食。

    这里需要提醒家长的是儿童补钙并非多多益善，儿童补钙过多会导致骨化过早，阻碍、影响身高发育。同时，对于长期服用钙剂的孩子，血钙、尿钙容易高出正常值，而产生高钙尿症，也容易产生肾结石，而且结石的质地硬，不规则且数目多，从而影响肾脏的健康。相对而言，从饮食中补钙比较安全。

    七、每日的钙摄入量是多少？

    0~6个月：纯母乳喂养的宝宝每天钙的生理需要量为300毫克，人工喂养的宝宝考虑到非母乳来源的钙吸收率较低，故定为每天需要钙400毫克。如果母乳的量比较充足，每天在700 ～ 800 毫升以上（100cm母乳含有34 cm钙），6个月以内母乳喂养的宝宝，基本上不需要额外补钙；而6个月～ 1岁母乳喂养的宝宝也只需要通过添加含钙的米粉等来获得额外的钙。

    7月~1岁：因为母乳摄入量明显减少，钙的浓度也相应的减低，辅食增多，考虑到增长需要及辅食钙吸收率较低的原因，定为每天需要钙400毫克。
    1岁~3岁：每天发育需要钙600毫克。

    维生素D的摄入为：
    纯母乳喂养的宝宝可于出生后1～2周开始每天需要补充维生素D400～800国际单位。
    南方梅雨季节的宝宝每天需要补充400～600国际单位。
    北方寒冷的冬春季宝宝每天需要补充600～800国际单位。
    早产儿也要加至每天600～800国际单位。
    对于每日口服维生素D有困难者，每月可一次给宝宝口服维生素D5万～10万国际单位。

    试举例：
    0~6个月纯母乳喂养儿：因为母乳中含有钙，大约100毫升中含有36~40毫克。在生后7～14天，开始每天给予维生素D400～800国际单位(南方梅雨季节400～600国际单位，北方寒冷冬春季600～800国际单位)，不用额外的补充钙。

    0~6个月人工喂养儿：例如，孩子吃奶每天总量是700毫升。一般一段奶粉每100毫升奶含有钙是46毫克，维生素D43国际单位。因此这个孩子从配方奶中获得钙322毫克，维生素D300国际单位，因此需要额外再补充钙近80毫克，维生素D100国际单位。你可以给孩子10%的葡萄糖酸钙口服液10毫升(含钙90毫克)。伊可欣A，D胶囊3天一粒或可尔贝贝多一天一滴。

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