活动目标：
1、幼儿在感知萝卜的基础上能表述萝卜的特征及用途，并能按萝卜的特征进行分类。
2、在游戏中了解萝卜的生长过程，体验萝卜生长的快乐。
3、幼儿乐于探索，能大胆表达，在活动中感受萝卜的有趣，从而产生爱萝卜的情感。
活动准备：
1、活动前让幼儿和家长一起完成前期调查表，对萝卜有一些初步的了解。经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
2、各种品种的萝卜照片或图片各一张，实物萝卜若干。萝卜小制作2―3件
3、记录表人手一张，笔，油画棒，泡沫板，彩钉若干。
4、塑料小刀、盘子、牙签、水粉颜料、宣纸、刨子、盆、面粉、幼儿标记。
活动过程：
一、了解常见的几种萝卜
1、讨论你知道哪几种萝卜？
师：你知道有哪几种萝卜？
2、观察、品尝萝卜、做好观察记录表，并和同伴交流自己观察记录的是哪一种萝卜。
师：你们说的都很好，我这儿也有几种萝卜，请你们去看一看、尝一尝，把你看到的
和感觉到的记录下来。这里还有它们的照片，再把你的记录表放在相应的照片下面。3、幼儿操作：教师提醒幼儿与同伴交流自己的记录内容。
师：你可以找你的好朋友仔细的介绍一下你记录的内容。
3、讲评记录表（2-3张）师：我们一起来看一看这是谁的记录表？你来向大家介绍一下。
二、讨论：关于萝卜你还知道什么？
师：关于萝卜你们还知道这么多呀！我听到***说他在饭店的餐桌上还见过萝卜花，今天老师请来了厨师叔叔，我们一起看一看厨师叔叔会用萝卜做什么？大家欢迎！
厨师：3-4件成品，再现场制做一个拼盘。（教师用视频展示仪让幼儿欣赏）
三、制做萝卜制品
师：你们看这里有塑料小刀、水粉颜料和宣纸，这里有塑料小刀、盘子、牙签；这里还有刨子和面粉；你们想用这些做些什么呢？先和你身边的好朋友说一说。
你们想的真棒！今天厨房的奶奶也来和我们一起做，大家欢迎！你们在用小刀和刨子时要注意安全！
1、萝卜印章
2、萝卜艺术拼盘
3、萝卜食品：萝卜圆子
四、活动结束：引导幼儿观赏萝卜制品，自由结束教学活动。
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