宝宝断奶期的5款营养汤

2011-03-10 09:51:39 作者:本站整理 来源:www.baby-edu.com [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]


    婴幼儿断奶后,父母应给孩子补充食物营养。下面推荐几款美味汤,可以轮换着给孩子喝,还能提高抗病能力噢。

    一、胡萝卜汤

    制作方法:

    1、取新鲜胡萝卜150~200克,切成大块;
    2、放入锅中煮烂后,用漏勺捞出,挤压成糊状,
    3、再放回原汤中煮沸,用白糖调味。

    食用方法:每隔数天喂一次。

    营养分析:胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维A,对组成人体骨骼、神经细胞、红血球有益。

    二、豆腐蛋汤

    制作方法:

    1、过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。
    2、把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

    食用方法:隔天喂一次。

    营养分析:

    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称;蛋黄又可提高宝宝记忆力。

    三、鲫鱼汤

    制作方法:
   
    1、鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净;
    2、加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。

    食用方法:汤、肉一起吃。

    营养分析:鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

    四、紫菜汤

    制作方法:

    20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤即可。

    食用方法:分次喂小宝宝吃。

    营养分析:

    紫菜含很多的蛋白质、锌、硒、铁元素及碘、磷、镁、钙等微量元素,还有胡萝卜素、维B和C。

    五、西红柿猪肝汤

    制作方法:

    1、切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。
    2、把西红柿剥皮并切碎;
    3、将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐即可。

    食用方法:分次喂小宝宝吃。

    营养分析:

    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。不仅口味好,而且营养价值高。
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