妈妈饮食5误区害宝宝变笨

2011-07-11 22:24:55 作者: 来源: [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]


    聪明的宝宝人见人爱。每位妈妈都希望自己有个聪明宝宝,让宝宝吃好的、喝好的,以为这样就可以培育聪明宝宝。殊不知,妈妈的饮食误区却可能亲手断送聪明宝宝,让宝宝越吃越笨。因此,妈妈们要注意避免以下几个饮食误区,不要因“错”爱而毁了宝宝!

    1、宝宝正在长身体,就得让他(她)多吃饭,这样才能长得快,身体健康,大脑聪明。

    生活中很多妈妈,看到宝宝一吃得多就特别高兴,觉得宝宝吃得越多越好。殊不知,过于饱食会使大量的血液留存在胃肠道,造成大脑相对缺血、缺氧,久而久之就会影响脑发育。而且,过于饱食还容易使血管壁增厚,导致血管腔变小,对大脑的供血减少,加剧大脑缺血、缺氧,而大脑细胞经常缺血缺氧容易使脑组织逐渐退化,待老年时发生老年性痴呆的几率增大。

    2、豆腐含优质植物蛋白,却不含胆固醇,口感嫩软,非常适合给宝宝吃,因此给宝宝吃得越多越好。

    进食豆腐并非多多益善。因为,豆制品虽然富含优质的植物蛋白,对于宝宝很适合,但过量食用会促使身体排泄铁和碘,引起缺铁、缺碘,而这两种营养素缺乏都会影响宝宝的智力发育。另外,豆腐缺少一种必需氨基酸,单独食用蛋白质利用率低,搭配一些别的食物才能使人体充分吸收利用蛋白质。因此,食用豆腐时宜与蛋类、肉类混合搭配。

    3、宝宝发育特别快,需要大量地吃肉、吃蛋类食物,这样才能满足身体快速发育的需要。

    各种肉、蛋类食物固然富含优质蛋白,是快速生长发育时身体必需的营养,但也不能只注意给宝宝吃这类食物,否则会影响宝宝的智力。

    因为,这类食物都属于酸性食物。营养专家研究表明,过多食入酸性食物,可使血液呈酸性,形成酸性体质。酸性体质除了导致抵抗力下降、经常感冒、皮肤感染外,脑和神经功能也会受到影响。临床表现为爱哭闹、易烦躁、记忆力和思维能力较差,严重时可导致孤独症等。所以,饮食安排需将酸性和碱性类食物(蔬菜、水果等)合理搭配,使血液酸碱度保持平衡,避免影响宝宝的智力发育。

    4、青菜含有丰富的维生素,没有肉营养,宝宝不爱吃蔬菜就不喂蔬菜。

    蔬菜中含有丰富的维生素及粗纤维,不仅补充身体所需营养,而且帮助大肠挪动促进排便。而如果宝宝长期不吃蔬菜,就很容易便秘,而大便在肠道中的停留时间将会延长,人体就会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。

    5、宝宝天生爱吃甜食,但只要不是吃糖,宝宝想吃多少就吃多少。

    相信没几个宝宝能拒绝得了甜食的困惑,然而谁能想到过量甜食不仅“毁掉”宝宝身材,还影响宝宝智力发育。

    据研究证明,人体内葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化,而甜食品含糖分过多,机体因加速糖的氧化而消耗大量的维生素B1,造成维生素B1缺乏。而维生素B1缺乏导致宝宝体内的葡萄糖氧化不全,代谢中间产物蓄积脑组织中,影响中枢神经的活动和智力发育。主要表现为情绪不稳、烦躁易怒、精神焕散、多动、夜间睡不安稳、易惊醒等症状。
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