治疗宝宝腹泻的12道营养食谱

2011-09-21 10:44:37 作者:本站原创 来源:www.baby-edu.com [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]


宝宝腹泻,妈妈们都会十分着急,尤其在炎热的夏季。宝宝食欲差,又得了腹泻,宝宝的营养没了保障,还拉个不停,让妈妈们更加忧心忡忡。有什么好办法让宝宝吃得营养,又能止泻呢?别着急,让以下12道宝宝腹泻食谱来帮您。妈妈们,赶快动起手来给宝宝做些缓解腹泻的美食吧,还能为腹泻宝宝补充营养!

    1、牛肉南瓜粥

    原料:泡好的大米10克,糯米、洋葱、核桃粉各5克,牛肉20克,南瓜10克,香油少许,高汤80毫升。
    做法:
    1、将大米和糯米磨成粉;剁碎的牛肉煮熟后,再剁细一点。
    2、将高汤倒进米粉里熬成粥,加入牛肉和蔬菜,再放核桃粉,最后淋点香油搅匀。
    贴心小叮咛:南瓜所含果胶具有保护胃粘膜、帮助消化的作用。牛肉含有丰富的氨基酸,能提高机体抗病能力。此粥具有护胃养胃,补充营养,提高抵抗力的功效,很适合腹泻的宝宝食用。

    2、胡萝卜酸奶粥

    原料:胡萝卜1/10个,面粉1小匙,卷心菜0克,酸奶1大匙,肉汤3大匙,黄油若干。
    做法:
    1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
    2、用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
    3、将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
    贴心小叮咛:胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,腹泻宝宝食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良所引起的腹泻非常合适。

    3、山药粥

    原料:山药100g,小米100g。
    做法:
    1、取山药洗干净切薄片。
    2、小米洗干净后加水适量,旺火烧开,然后文火慢煮至成稀粥状即可。
    贴心小叮咛:山药素来就是养胃食品。此粥具有健脾止泻,消食导滞的功效。脾胃虚弱、消化不良的宝宝也适合食用,每日分2~3次喂食。 

    4、蛋黄油

    原料:鸡蛋。
    做法:
    1、将鸡蛋煮熟,取出蛋黄放入锅内。
    2、把蛋黄置于小锅内加热翻炒,蛋黄逐渐变焦,变黑,最后渗出蛋黄油,去渣后服用。
    贴心小叮咛:1岁一下婴儿每天服用1个蛋黄的油,分2~3次服;1岁以上幼儿每天可服2个蛋黄油,分2~3次服,3天为一疗程。可治疗腹泻,并有补脾益胃作用。 

    5、脱脂酸牛奶

    原料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。
    做法:冷牛奶加酵酸液,乳酸。
    贴心小叮咛:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻宝宝。

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