治小儿咳嗽食谱大汇总(51个)

2011-11-19 17:36:20 作者:匿名 来源:子女教育网 [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]


    咳嗽是呼吸道粘膜受刺激后而引起的一种反射性防御功能,具有防止异物吸入及清除呼吸道分泌物的重要作用。咳嗽有两类:一类为有痰的咳嗽,见于肺和支气管的炎症;另一类为无痰的咳嗽,可因化学、机械等刺激呼吸道引起。一般来说,食疗对咳嗽具有一定作用,如果宝宝咳嗽,不妨试试以下食疗方案:

    1、萝卜葱白——风寒咳嗽
    原料:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。
    做法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。
    功效:宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

    2、红糖姜枣汤——治伤风咳嗽
    原料:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。
    做法:以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
    功效:驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。

    3、芜荽汤——平伤风咳嗽
    原料:芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。
    做法:先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;
    功效:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

    4、白萝卜蜂蜜——治风寒咳嗽
    原料:大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。
    做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;
    功效:发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

    5、羊蜜膏——治虚劳咳嗽肺痿
    原料:熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。
    做法:羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。
    功效:补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。

    6、鲜梨贝母——治咳嗽肺痈
    原料:鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。
    做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。
    功效:清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

    7、饮马乳——清热止嗽
    原料:鲜马乳300毫升、白糖适量。
    做法:将马乳煮沸,饮时加白糖。
    功效:据《唐本草》介绍,马乳"止渴疗热",有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。

    8、冰糖燕窝粥——治肺虚久咳
    原料:燕窝10克、大米100克、冰糖50克。
    做法:将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
    功效:滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。

    9、燕窝梨——大养肺阴
    原料:燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。
    做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟服食。
    功效:养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。
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