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1岁宝宝食谱大全

2011-11-26 12:16:29 作者:学前谷小编 来源:学前谷 [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]


    65、米团汤 

    原料:面粉--2大匙,米饭--1/4碗,胡萝卜--1/10个,柿子椒--1/5个,盐--若干
    制法:
    1、将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。
    2、将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。
    3、清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。

    66、鸡蛋蒸糕 

    原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干
    制法:
    1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
    2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。 

    67、鱼肉蒸糕 

    原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
    制法:
    1、将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
    2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。 

    68、线鱼炒饭 

    原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干 
    制法:
    1、将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
    2、在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
    3、蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。 
    4、关火焖2-3分钟。 

    69、馄饨 

    原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干
    制法:
    1、将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。 
    2、用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
    3、煮熟之后取出,冷却并切成小块。 

    70、汤面 

    原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干
    制法:
    1、将黄瓜切成细丝。
    2、清汤煮沸后放少量盐调味。
    3、将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。 

    71、酱茄子 

    原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干
    制法:
    1、将茄子去皮切成小块,用油炒一下。
    2、在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。 

    72、蔬菜牛肉粥 

    原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干
    制法:
    1、准备牛肉精肉并磨碎。
    2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 
    3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 
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