29、牛肉沙拉
原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干
制法：
1、将土豆去皮切成小块，煮烂。
2、牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。
3、将（2）用煎锅炒制一下。
4、将熟蛋黄捣碎。
5、用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。
30、蘑菇沙拉
原料：金针菇--5克，松茸蘑--2个，香菇--1个，酱油、食醋、香油、白糖--若干。
制法：
1、将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。
2、用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。
3、用调味汁将蘑菇拌好。
31、卷心菜沙拉
原料：菠萝（罐头）--1/2个，卷心菜--1片，线鱼（罐头）--1/5盒，酱油、食醋、香油、白糖--若干
制法：
1、将卷心菜焯一下切碎，线鱼撕成小块，菠萝切成小块。
2、用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。
3、将材料用调味汁拌好。
32、苹果色拉
主料：苹果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。
辅料：酸奶酪、蜂蜜各5克。
制法：
1、将苹果洗净，去皮后切碎；橘瓣去皮、核、切碎；葡萄干温水泡软后切碎。
2、将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可喂食。 制作中，要把原料切碎，块不宜大，以适应婴儿的咀嚼能力。
此色拉色美、酸甜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷；另外，维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化，健脾胃之功效，尤适宜消化不良的婴儿食用。
33、米汤
原料：大米——3大匙，盐——若干
制法：
1、将米洗净用水泡开。
2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。
3、用文火煮至水减半时将火关掉。
4、将煮好的米粥过滤只留米断。
5、将米汤用适量的盐调味。
34、蔬菜米汤
原料：大米——2大匙，土豆——1/5个，胡萝卜——1/10个，盐——若干
制法：
1、将大米淘净并用水泡好。
2、将土豆和胡萝卜切成小块。
3、将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。
4、将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。
5、若适当加些牛奶会更好。
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