超人气宝宝菜谱,赶走宝宝偏食

2015-01-21 00:26:52 作者:婴幼儿 来源:中国婴幼儿教育网 [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]

  导语:宝宝不爱吃饭,尤其是在这越来越炎热的天气,可是愁坏了妈妈,正是宝宝长身体的时候,不爱吃饭可是会影响宝宝的身体健康。妈妈们为了给宝宝提供全面营养,绞尽脑汁为宝宝奉献美食,变着花样做饭给宝宝吃,可是宝宝就是“不...

  导语:宝宝不爱吃饭,尤其是在这越来越炎热的天气,可是愁坏了妈妈,正是宝宝长身体的时候,不爱吃饭可是会影响宝宝的身体健康。妈妈们为了给宝宝提供全面营养,绞尽脑汁为宝宝奉献美食,变着花样做饭给宝宝吃,可是宝宝就是“不领情”,怎么办呢?今天,小编就为各位妈妈介绍几种能够让宝宝开胃的食谱,妈妈们一起来看看吧。


  一、针对不爱吃肉的宝宝

  【肉末蔬菜软饭】


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  材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许

  做法:{1}将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;{2}将菠菜切成末;{3}将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠菜末炒至变色,加水、精盐,放入软米饭,拌匀后,稍焖一下出锅即成。

  推荐理由:味道咸香,饭软烂,肉切成末以后易于宝宝接受,营养丰富,做法也很简单。   <<延伸阅读:宝宝饮食的11个提醒

  推荐度:★★★★ 

      二、针对不爱吃蔬菜的宝宝

  【酸奶酪拌蕃茄】


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  材料:蕃茄、超市买的酸奶酪

  做法:{1}蕃茄洗干净,用刀在皮上划开一个十字,放在热水里烫一下;{2}把皮拨开,切成小块,用酸奶酪拌一下就可以了。

  推荐理由:蕃茄有很丰富的营养,对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下,并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。    <<延伸阅读:宝宝厌恶蔬菜怎么办

  推荐度:★★★★

       三、针对不喜欢吃鱼的宝宝

  【营养小鱼圆】


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  材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)

  做法:

  {1}鱼段去皮去骨;

  {2}将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;

  {3}倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。

  推荐理由:好做好吃又营养,90岁的爷爷和我宝宝都爱吃,剩下的鱼骨头上很多肉,不要浪费,可以红烧自己吃。  <<延伸阅读:宝宝吃鱼4大注意事项

  推荐度:★★★★★

        四、针对什么都不爱吃的宝宝

  【奶酪蔬菜鳕鱼】

  材料:宝宝奶酪一块、胡萝卜50克、西兰花几朵、西红柿半只、鳕鱼两块

  做法:

  {1}将鳕鱼蒸熟,然后把刺去除,剩鱼肉备用;

  {2}将胡萝卜、西兰花垛碎,备用;

  {3}西红柿去皮切成小粒备用;

  {4}先将胡萝卜、西兰花、西红柿放到锅中煮熟,再放奶酪;{5}将煮好的奶酪蔬菜淋在鳕鱼肉上即可。

  推荐理由:用奶酪做菜宝宝都爱吃,这个菜营养丰富,还一次性解决了宝宝什么都不爱吃的难题。

  推荐度:★★★★

        摇篮专家访谈相关推荐

        刘遂谦【北京新世纪儿童医院临床营养师,毕业于澳大利亚悉尼大学的营养学专业,为澳大利亚营养师协会认证营养师。有丰富的儿科临床营养经验和婴幼儿及儿童营养指导经验,曾为多家媒体及育儿杂志提供婴幼儿营养方面的指导文章。】

  [专家]刘遂谦:夏季炎热容易抑制我们的摄食中枢,再加上出汗多,电解质及维生素丢失增加,容易造成食欲减退。建议在3餐中增加一些带点酸味的食物或饮料,如:山楂水、炒菜时放点醋、柠檬水等等,可以帮助开胃。一定要每天保证有一个鸡蛋、适量的肉或鱼虾,争取不少于400毫升的奶。主要通过口味来调节食欲。   <<延伸阅读:夏季宝宝饮食调理

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