• [宝宝食谱]  厌食宝宝的夏季佳肴
  •     夏天给宝宝吃什么是每个妈妈都关心的问题,面对宝宝挑剔的小嘴儿,妈妈一定要多动脑筋,变着花样的做,才能从卖相上征服宝宝的视觉,从味道上征服宝宝的味觉。为了宝宝度过能量充足的夏天,以下给妈妈们分享一些小建议,仅供参考哦! 宝宝厌食有原因 宝宝对吃的兴趣一般都很大,可是,到了夏天很多宝宝却会出现食量减… [详细]


  • [宝宝食谱]  巧手妈妈的元旦盛宴
  •      马上就要跨年了,告别2014,迎接2015,幸福满满的3天元旦小长假里,美食相伴是必不可少了。巧手宝妈们快来学几招,跟家人们一起过一个开心的元旦吧!  1.蓝莓山药  材料:山药、蓝莓酱、盐少许、牛奶、蜂蜜。  制作方法:  1.山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。  2.把山药去皮。… [详细]


  • [宝宝食谱]  与宝宝一起重温我们小时候吃的零食
  •      导语:如今的80后都已经做了爸爸妈妈了,你会和宝宝一起分享你小时候的故事吗?那些年我们吃过的零食,我们玩过的游戏,我们参加过的晚会……今天,就跟着小编一起,与宝宝一起回顾我们小时候吃过的零食吧。  零食可是孩子们成长过程中少不了的“朋友”,但面对市场上琳琅满目的零食,妈妈们也要慎重选择。妈妈们首先要决定的就是宝宝… [详细]


  • [宝宝食谱]  给宝宝的4款“绝妙”早餐
  •      下面是营养专家们为宝宝开出的4款粗细结合的营养早餐。妈妈们不妨试试吧!  第1款:煨烂面  材料:鹌鹑蛋2个、西红柿半个、磨菇1个、小菠菜8棵、龙须面适量、高汤一碗。  制作方法:  1、西红柿洗净放开水里泡几分钟,去皮切小块,磨菇切片;  2、锅烧热加油,放入西红柿和磨菇翻炒至西红柿出水,加高汤,少量盐烧开,放入面… [详细]


  • [宝宝食谱]  与宝宝共享"西瓜味"夏天
  •      导语:夏天来了可不像别的季节那么安静,带着一阵让人眩晕的热气就豪迈的进入了我们的世界。海水、空调、西瓜,这些属于夏天的词汇也一一的蹦出来,之前我们也特别讲过了孕期吃西瓜的注意事项,以及婴幼儿吃西瓜的注意手册,今天小编也特别跟大家讨论一下消暑神物——西瓜的新做法,让自己和宝宝在这个夏天留下有滋有味的回忆。  夏天… [详细]


  • [宝宝食谱]  超人气宝宝菜谱,赶走宝宝偏食
  •      导语:宝宝不爱吃饭,尤其是在这越来越炎热的天气,可是愁坏了妈妈,正是宝宝长身体的时候,不爱吃饭可是会影响宝宝的身体健康。妈妈们为了给宝宝提供全面营养,绞尽脑汁为宝宝奉献美食,变着花样做饭给宝宝吃,可是宝宝就是“不领情”,怎么办呢?今天,小编就为各位妈妈介绍几种能够让宝宝开胃的食谱,妈妈们一起来看看吧。  一、针… [详细]


  • [宝宝食谱]  帮助宝贝开胃,妈咪不愁
  •      导语:天气越来越热了,不少宝贝出现了食欲不振的现象,可是春天却是宝贝的长个期,为了能够让宝贝营养平衡,妈妈们可要准备一些食谱,帮助宝贝开胃了。  哪些食物可以帮助宝宝开胃呢?  绿豆/红豆  因为绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。绿豆还有解毒的功效。不过,脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不要… [详细]


  • [宝宝食谱]  五类食物“营养”宝宝大脑
  •      科学研究表明,婴幼儿早期是大脑发育的关键期,通过多种营养成分的补充可以使脑神经细胞活跃,思考及记忆力增强,为宝宝的智能发展奠定良好的基础。然而面对诸多营养丰富的食物,究竟哪些能够“营养”宝宝的大脑呢?   脂质  对于宝宝的大脑发育来说,脂质是第一重要的营养素。因为人的大脑约有60%是由脂质组成的,是形成脑细胞和脑… [详细]


  • [宝宝食谱]  微量元素食品总动员
  •      虽然微量元素在我们人体中的含量很小,但是他们的作用确是很大,哪些食物富含微量元素呢?  水产类  水产类是几乎所有微量元素的好来源,海产当中的碘和硒特别丰富。在水产品当中,以贝类、软体动物类等的微量元素含量最高。由于现在水产品受到的污染比较多,大多为重金属污染,因此每周吃一次海鱼或其他海鲜即可防止微量元素缺乏,而… [详细]


  • [宝宝食谱]  让宝宝变聪明的鱼
  •      自古以来,鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高,家长们,从宝宝开始添加荤类辅食开始,就可以喂宝宝食用鱼肉,那么,哪些鱼肉更利于宝宝的营养需要和消化吸收呢?  带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子  淡水鱼好还是海水鱼好,应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高,对提高记忆力和思考能力非常重… [详细]


  • [宝宝食谱]  让宝宝长高的食谱:黄芪猪肝汤
  •     让宝宝长高是妈妈们都想达到的目标,而怎么解决这个问题也是妈妈们在寻找的。一般在各种让孩子长高的方法中,饮食和运动是妈妈们最多的选择,今天咱们就为妈妈们推荐一道宝宝长高食谱:黄芪猪肝汤。   宝宝长高食谱:黄芪猪肝汤  原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。  制法:  1、先将猪肝用清水洗净… [详细]


  • [宝宝食谱]  给宝宝补血该如何安排饮食
  •      ◆贫血,人体血液中的红血球和血红蛋白低于正常值的一种病症。  ◆贫血的孩子体弱多病,面色苍白或萎黄,指甲、口唇、耳垂淡白而少血色。  ◆贫血的孩子爱发脾气、爱哭、烦躁、多动,情绪难自控,学习注意力下降。  给贫血孩子的特制补血餐  有调查显示:全国3~7岁孩子的贫血发生率为25%。很多家长都感到困惑:现在孩子吃的、… [详细]


  • [宝宝食谱]  适合小孩秋季喝的:雪梨银耳汤
  •      这几天家家的大便有些干燥,而且半夜总是让我给他弄水喝,这才意识到家家可能是上火了,于是第二天,就去超市买了新鲜的雪梨和银耳,准备给家家煮一道清火烫-雪梨银耳汤。  雪梨银耳汤的做法非常简单,材料也非常的容易准备,连续给家家喝了三天,家家的上火症状果然好了很多,话不多说了,现在就为大家介绍雪梨银耳汤的做法。  雪… [详细]


  • [宝宝食谱]  传统鸡蛋羹的三种改良做法
  •      虾皮鸡蛋羹  功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。  材料:虾皮10克,鸡蛋1个。  做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。  牛奶鸡蛋羹  功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品。  材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。… [详细]


  • [宝宝食谱]  4款山楂食谱治疗宝宝消化不良
  •      从中医的角度来看,小儿的脾本来就常不足,天气变化时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物,如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。对于消化不良的小儿,在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主,并鼓励患儿多喝加盐的米汤水,以保持足够的体液防止脱水。… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝食谱:姜葱生蚝
  •      原料:  生蚝若干、姜两三片、葱一两根、盐、生抽、蚝油、酒  做法:  1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片;  2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久;  3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分;  4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香;  5、放入生蚝,小心翻炒;… [详细]


  • [宝宝食谱]  几款精致又营养的宝宝早餐
  •      宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙,去室外呼吸一下新鲜空气,然后再进餐,这样有助于增加食欲,对营养成分的消化和吸收也会有帮助。  罗嗦了一堆,还是让我们来动手学习围裙妈妈推荐的几款精致营养早餐吧!  荞麦大米粥+肉松+小桔子  肉松做法:  主料:腿肉(最好要有一点点肥的像这样纯瘦肉的,我在快炒好时加了… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝食谱:虾皮紫菜蛋汤
  •      原料:  紫菜10克,鸡蛋1个,虾皮、香菜各适量。花生油10克,精盐、葱花、姜末、香油各少许。  做法:  1、将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。  2、将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝食谱:五彩蔬菜包
  •      原材料:  包心菜叶,胡萝卜,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,蚝油。  制作方法:  1、包心菜叶去掉硬杆,开水里烫熟,捞出后泡在凉开水里。  2、把胡萝卜和彩椒切丁。  3、锅烧热,放少许油。先放胡萝卜丁炒软,再放青豆和玉米粒翻炒片刻,最后放香菇丁翻炒后加彩椒丁进去。  4、放蚝油,少许水,稍微煮下,收干水分,出锅。 … [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝长牙餐:芹蔬排骨汤
  •      原料:猪小排500克,胡萝卜、鲜蘑菇各100克,西芹200克,牛奶500毫升。  辅料:料酒、水淀粉、盐、素易鲜适量。  做法:  1、猪小排洗净,逐根切成长3厘米,宽1.5厘米的条块,用开水烫一下,沥干水分后,放入盆内,加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。  2、锅置火上,倒入花生油,烧至八成热,将排骨放入,炸至淡黄色、稍酥,然后将排… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝厌食食谱:芝士薯饼
  •      食谱原料:  土豆80克(正常大小约2个),芝士2.5克,牛肉15克;  洋葱10克,胡萝卜15克,鸡蛋2个;  面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量。  制作方法:  1.将土豆蒸熟,使其变软,去皮、切块。  2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎,加入少许胡椒、盐,炒熟备用。  3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥,放入炒好的牛肉碎搅… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝食谱:荷叶红烧鸡翅
  •      原料:  鸡翅,干荷叶(撕成小块)、生姜、大料、丁香、草果、老抽、橄榄油、生抽、料酒、糖、盐、少许柠檬汁  做法:  1.鸡翅上划几刀,老抽上色,并加入料酒和少许柠檬汁去腥提味,放入冰箱腌制半小时左右;  2.热锅凉油,放入白糖炒糖色;  3.倒入鸡翅与腌制鸡翅的汤汁一起翻炒;  4.倒入适量开水(将将没过鸡翅就好),… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝补血食谱:红枣果仁糕
  •      材料:  红枣400克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克,糙米、薏米各50克,面粉适量。  做法:  1.将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后,加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀。  2.将拌匀后的材料放入沸水锅中蒸20分钟,再闷10分钟。  3.将蒸好的食物倒入模具中。  4.用松子仁在上面排列出图… [详细]


  • [宝宝食谱]  大脑发育最关键的饮食有哪些
  •      脑细胞在6个月时处于激增阶段,6-12月之间增殖得也很快。因此,宝宝在生命最初的一年内,大脑重量的增长竟然可达600多克。即使到了1-2岁,脑细胞仍在增殖。所以说,2岁之前是宝宝大脑发育的黄金时期。  哪些营养对宝宝大脑和神经发育最关键、最有益呢?研究表明,那些蕴含于坚果、粗粮、水果、鱼类当中的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质… [详细]


  • [宝宝食谱]  积食宝宝开胃食谱:炒麦芽汁
  •      食谱原料  炒麦芽、神曲、山楂各10克  制作方法  1、把这三味药加100毫升水,煎15分钟后;  2、倒出药汁,加点白糖,分成两次趁热服。  总之,孩子积食要及时调理的,调理好宝宝的脾胃,这样就可以让孩子健康成长的,让孩子爱上吃饭。 [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝益智健脑食谱有哪些
  •      鱼肉蒸糕(适合1岁以上)  原料:鱼肉20克,洋葱末10克,蛋清1个,盐少许。  做法:将鱼肉切碎,加洋葱末、蛋清,盐少许搅拌均匀,捏成各种有趣的形状,放在锅内蒸10分钟即可。  营养秘诀:本品含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,具有益智健脑、提高身体免疫力的功效。  海鲜大荟萃(适合3岁以上)  原料:鲜虾2只,净鱼肉3… [详细]


  • [宝宝食谱]  1-3岁宝宝健脑食谱有哪些
  •      第一款:什锦蛋丝  原料准备:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。  制法方法:  先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸… [详细]


  • [宝宝食谱]  今年5月这样吃 宝宝长高10cm
  •      据世界卫生组织报告显示,宝宝的生长速度在四季并不相同,生长最快的是五月份,平均达7.3毫米,十月份长得最慢,平均只有3.3毫米。因此,每年四五月份的春季是宝宝长高的最佳时间。进入春天孩子身体生长发育较快,对各种营养素的需求也相对增加,因此家长要注意让孩子均衡饮食,肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配,要避免和纠正… [详细]


  • [宝宝食谱]  吃蛋黄可增强婴幼儿记忆力
  •      据科学分析,鸡蛋蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱,胆碱进入血液,很快就会到达脑内。  研究指出,有节律地供给足够的营养胆碱,可以避免60岁左右的老人常患的记忆力衰退症,并对各年龄人的记忆力衰退有改善作用。因此,有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。 [详细]


  • [宝宝食谱]  儿童营养早餐怎么吃?
  •      最易缺少的“四大营养元素”  钙:人体骨骼中的重要成分,正处于成长发育中的宝宝们需要补充适量的钙以强壮骨骼,乳制品是宝宝钙质的最好来源。海产品、豆类以及绿叶蔬菜中钙的含量也都很高。  铁:铁缺乏的典型症状是缺铁性贫血,婴儿出生后4个月就应该开始补铁。动物肝脏、鱼肉、豆类、蛋黄、海带、木耳中铁的含量很高,蔬菜和水… [详细]


  • [宝宝食谱]  让宝宝更聪明的健脑美食帮助你
  •      煎小鱼饼原料准备:鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。制法方法:先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A,都是益智健脑的上好… [详细]


  • [宝宝食谱]  小儿健脑食谱:豆腐蒸鲑鱼
  •      原料:  腐500克,鲑鱼300克,葱1根,红辣椒1个。A组调味料:酱油30克,料酒15克,白糖,鸡精适量。B组调味料有色拉油30个,香油5克。  小儿健脑食谱:豆腐蒸鲑鱼  制作方法:  1.葱,红辣椒洗干净后切丝,放入碗中泡水,2分钟后取出,沥干。  2.鲑鱼洗干净,去骨,切成大片,豆腐切片,均匀排入盘中。  3.加入调味料A组,… [详细]


  • [宝宝食谱]  3周岁宝宝食谱
  •      一、蛋白质:它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。  二、脂肪:它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。  三、碳水化合物:它是提供人体活动和生长发育所需热能的… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝冬季食谱
  •      虾仁蛋饺  做法:1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。  2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。  3、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,煮沸即可食用。  牛肉蔬菜粥  材料:牛肉20克,香菇1个,大… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝食谱:五果豆沙冻
  •      食谱原料   红豆沙、菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、琼脂、白糖、清水。   制作方法   1、将菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、分别洗净去皮、籽、核切成小丁,琼脂洗净泡好待用;   2、坐锅点火放入清水,倒入各种水果煮沸,加入白糖、红豆沙搅拌均匀,倒入泡好的琼脂搅匀倒入容器中,晾凉后再放入冰箱冷冻至凝固,食用时切成片、块均可。… [详细]


  • [宝宝食谱]  让幼儿开胃的2大火龙果食谱
  •         三鲜火龙果  用料:火龙果1/2个、鲜贝2个、西葫芦50克、彩椒50克、盐1克   制作步骤   1、火龙果洗净,将果肉挖出,皮留下来做盛具;西葫芦洗净,去皮,切成小丁;彩椒洗净后切丁。   2、锅置火上,倒入适量油。油热后,放鲜贝炒至稍变色。   3、加入西葫芦、彩椒炒熟。放入火龙果快速翻炒。最后加入盐调味即可。   … [详细]


  • [宝宝食谱]  超人气防晒食谱 美味又护肤
  •      当你还在纠结究竟要涂多少指数的防晒霜时,有没有想过在我们平时吃的食物里也有很多防晒能手?今天就来看下具有防晒功能的美食吧,学会自己动手制作,防晒内部调理在家就能搞定!  胡萝卜丝拌菜   食谱一:胡萝卜丝拌菜  身体在摄取了丰富的胡萝卜素以后,可以产生对抗紫外线的免疫力,可最大限度发挥防晒效果。  制作方法:把… [详细]


  • [宝宝食谱]  超萌的日式便当
  •      做日式便当最重要的是想象力丰富且耐心十足。另外,还要给自己配备一套强大的模具。以实现打造各种爱心便当。   1、准备一些肉馅,味道方面自己把握,个人认为平时氽丸子汤拌的肉馅就可以,记得在肉馅里打个鸡蛋,这样做出来的会嫩嫩的哦。最后,塑型,用小熊模具做成小熊形状。  2、上锅,烤熟或蒸熟都可以,不过本着健康的角度,… [详细]


  • [宝宝食谱]  适合宝宝加餐的营养小点心
  •      胡萝卜小窝头  【主料】  玉米面(也叫棒子面)、黄豆面各适量(玉米面与黄豆面比例为4∶1或5∶1)。  【辅料】  胡萝卜可多可少,白糖适量。  【制作方法】  ①将胡萝卜洗净切丝,用水煮软,挤去水分。②将玉米面、黄豆面放入盆中用温水揉和再加进胡萝卜丝、白糖。充分拌匀、揉好。③揉好面后,即做小窝头。做时取一块30克左右… [详细]


  • [宝宝食谱]  令宝宝垂涎三尺的美味鸡餐
  •      蒸鸡翅  材料:豆豉50克、鸡翅200克。  调料:姜、葱花、胡椒粉、红椒、酱油、盐、植物油各适量。  做法:  [1]姜、红椒分别洗净,切丝。  [2]鸡翅洗净后,在鸡翅上用刀划几道口,用部分葱花、盐、红椒丝、酱油腌渍15分钟。  [3]将鸡翅撒上豆豉放入盘中,再放入姜丝,倒上植物油,上锅蒸10分钟左右至熟,撒上葱花、胡椒粉即… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝补钙食谱:芝麻南瓜饼
  •     食谱原料:  南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。 制作方法:  1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;   2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。   要点:  炸饼的火候要掌握好。   适用人… [详细]


  • [宝宝食谱]  学做宝宝出游小点心:蔬菜卷
  •      蔬菜卷(适合13~15个月宝宝)  材 料  春卷皮1张,紫菜1片,苜蓿芽30克,胡萝卜40克,鸡蛋1个  做 法  ·胡萝卜切丝、汆烫后将水分沥干。  ·鸡蛋煎成蛋皮后切丝备用。  ·春卷皮上先铺紫菜,再将苜蓿芽、胡萝卜丝、蛋丝依次铺上。  ·将春卷皮连同材料卷起即可。  小小叮咛,大大贴心  1.蔬菜卷可直接用手拿着吃,或用… [详细]


  • [宝宝食谱]  潮妈创意DIY 超可爱宝宝卡通便当
  •       宝宝吃饭是妈妈的心头大事,怕宝宝不爱吃,怕宝宝挑食,怕宝宝吃的不营养...总之担心事情有很多很多!如果能让宝宝把吃饭当成游戏,从吃饭中找到乐趣,是不是宝宝吃饭就不会这么难?   小编在网络上找到了一些巧妈妈做的趣味美食,既有丰富的营养又充满了童趣。小编相信:如果每个妈妈都是美食艺术家,宝宝吃饭一定容易多多、乐趣多… [详细]


  • [宝宝食谱]  小儿补铁食谱:黑椒耗油牛肉
  •         食谱原料:  牛肉,生粉,黑椒,蚝油。 制作方法:  1. 把牛肉切片,放料酒、 生抽、盐腌制一下入味;   2.油热后,下姜爆香, 放牛肉爆炒,然后加蚝油炒一下,撒上黑椒即可。   适合人群:  2岁以上宝宝   健康提示:  牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝游泳后的2款美味食谱
  •      小鸡啄米  原料:鸡胸脯200克  辅料:青椒25克、鸡蛋1个、葱15克  配料:糖、盐、酱油、味精、黄酒少许  制作过程:  1、将鸡胸脯洗净切成丁,用蛋清拌匀上糊 15~20分钟。  2、将油放入锅内,烧至8成热时,放入鸡丁煸炒,再捞出。  3、将青椒洗净切成丁,在沸水里煮2分钟后捞出。  4、锅内放少许油,热后用葱段炝锅,… [详细]


  • [宝宝食谱]  小儿补锌健脑:拔丝苹果
  •      制作金丝缕缕的拔丝菜肴,最关键的问题和最大的难点是熬糖。在熬糖的过程中除了火候及水和糖的比例外,油也不宜过多,否则拔不出丝来。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,… [详细]


  • [宝宝食谱]  幼儿夏季食谱:鲜肉土豆泥
  •     鲜肉土豆泥 材料 土豆泥200克,洋葱末50克,猪瘦肉、牛奶各100克,面粉10克,高汤100毫升。  调料 料酒、盐、植物油各少许。  做法  1。猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用。  2。洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司。  … [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝喜爱的茄汁豆腐饼
  •       豆腐中含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。   茄汁豆腐饼  原料:  宝宝喜爱的茄汁豆腐饼  嫩豆腐1块、西红柿2个、鸡蛋1个、火腿半根、蒜2瓣、菠菜芯、植物油3大勺、淀粉… [详细]


  • [宝宝食谱]  桂花糖藕:宝宝夏季最爱
  •      食谱原料:  主料:莲藕600克,糯米100克  调料:桂花酱15克,白砂糖120克,淀粉(豌豆)30克;  制作方法:  1、莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用;  2、糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用;  3、取一微波压力锅,放入莲藕,加水没… [详细]


  • [宝宝食谱]  简单易做的美食:南瓜沙拉
  •      南瓜沙拉  特色  茶树菇和青蒜、红提和孢子甘蓝、南瓜和芝麻菜,多种多样的蔬果搭配,多种多样的绝妙味道,而且做法超级简单,半小时美味上桌,且颜色漂亮、营养丰富,你不来试试?热量:549千卡。  用料  南瓜 800g  南瓜籽 60g  芝麻菜 200g  农夫面包 8片  山羊奶酪 150g  橄榄油 6汤匙(90ml)  意大利黑醋 4汤匙… [详细]


  • [宝宝食谱]  出游便当:贝果面包
  •      贝果面包   特色  可爱的贝果(Bagel)面包是一种非常受欢迎的硬面包圈。它的做法、味道都比较基础,因此可以有各种灵活的搭配方法。贝果面包有一层又脆又硬的外壳,因此无论是出游还是野餐,带它们出门都非常方便,只须装入透气的纸袋,就可以保持它的干燥香脆。热量:158千卡/人。  用料  高筋面粉300g  细白砂糖20g  盐2g… [详细]


  • [宝宝食谱]  孕期懒人菜:自制烤鸡翅
  •      自制烤鸡翅   特色  孕期懒人菜  用料  鸡翅10个  大葱、鲜姜碎 各2茶匙(10g)  大蒜碎15g  生抽、老抽各 1汤匙(15ml)  料酒2茶匙(10ml)  蜂蜜1汤匙(15ml)  盐1茶匙(5g)  黑胡椒碎2g  孜然粒10g  干辣椒碎5g  做法  1、鸡翅洗净沥干,用叉子在鸡翅背面扎几下,把鸡翅放入大碗中,将生抽、老抽、料酒、蜂蜜… [详细]


  • [宝宝食谱]  必看!16款夏季开胃菜谱
  •      天热,别说宝宝胃口差,就连我们自己也没什么食欲。这不,我们的围裙妈妈也不知道下一顿该做点什么给宝宝吃了!  怎样让宝宝吃嘛嘛香,身体倍儿棒呢?9种类型,16道美食,保证宝宝胃口好好!  一、蔬菜米汤  原料:大米2大匙,土豆1/5个,胡萝卜1/10个,盐少许  做法:1.将大米淘净并用水泡好;  2.将土豆和胡萝卜切成小块;… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝补钙食谱 妈妈们学起来
  •      对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等。  我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道… [详细]


  • [宝宝食谱]  教你给孩子做3款美味包饭
  •      姜妈妈教你做包饭  我们家是朝鲜族,饮食上偏好凉拌菜和各种蘸酱的菜,比如生菜、萝卜、元葱和黄瓜,餐桌上很少有炒菜。最近家里人又爱上了各种包饭,令我没有想到的是,儿子也特别爱吃。即使他在幼儿园吃完饭回来,只要看到有包饭也要吃上几口,吃完还说:“妈妈,你做得太好吃了,我给你色、香、味各打5分!”孩子爱吃,作为母亲那… [详细]


  • [宝宝食谱]  宝宝食谱:酥皮蛋挞的72变
  •      有了宝宝后,我就立志把他培养成一个小小美食家,给他做香香的饭菜,把自己的爱都一点一点蒸进去、煮进去、揉进去。于是就萌生了自己做蛋挞的念头,家里DIY的蛋挞用料都由自己控制,比起外卖的,更健康。 宝宝食谱:酥皮蛋挞的72变  蛋挞的主料中包括牛奶、奶油、鸡蛋等,都是富含钙和蛋白质的营养食材,如果我们再花点心思,给它加上… [详细]


  • [宝宝食谱]  3款宝宝补钙辅食 好做又好吃
  •      一、鱼菜米糊  原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。  制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。  补钙奥秘:  鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需… [详细]


  • [宝宝食谱]  自制零食:酸奶拌水果
  •      酸奶拌水果(8个月以上)   材料:猕猴桃1/4个,苹果1/4颗,小西红柿5颗,酸奶一大汤匙  做法:猕猴桃、苹果洗净去皮,切小丁,小西红柿洗净,去蒂对切,  将所有材料放入碗中,加入酸奶拌匀即可。  [详细]


  • [宝宝食谱]  自制零食:菠萝酸奶
  •      菠萝酸奶(6个月以上)  材料:菠萝200克,酸奶1杯  做法:将菠萝洗净削皮,切成小块,放入果汁机中        再将酸奶倒入,一起打成汁倒入杯中即可。  [详细]


  • [宝宝食谱]  自制零食:苹果香蕉酸奶
  •      苹果香蕉酸奶(6个月以上)  材料:2汤匙烹调好的大麦,2汤匙苹果泥、半根香蕉磨碎,2汤匙原味酸奶;  做法:混合上述材料,冷藏即可。或用食品加工机混匀,主要是让食物光滑细腻,冰箱储存。  [详细]


  • [宝宝食谱]  营养专家推荐:DIY健康大麦饼
  •    自制健康大麦饼  材料:全麦面粉1杯,大麦、松子、枸杞子各半杯,苹果、香蕉、水(可以用母乳或配方奶粉,1岁以上可以用鲜奶)各适量。  做法:  1、大麦洗净泡水4~6个小时后,用果汁机打碎备用  2、松子、枸杞洗净备用  3、香蕉、苹果洗净去皮,切小丁备用。  4、全麦面粉与做法1、2、3一起加水搅拌均匀,蒸20~30分钟即。 文/… [详细]


  • [宝宝食谱]  4步简单自制燕麦香蕉饼干
  •      材料:1根香蕉,一把燕麦  做法:  1、把烤箱预热到180°,将香蕉完全捣碎,用研磨机或食品加工机把燕麦磨碎成粉,充分和香蕉混匀成粘稠状面团;  2、把面团分成小块,压成自己喜欢的形状;  3、放入烤箱,烤10~15分钟,烤成金黄色即可。 文/沈文(营养专家)  本文为摇篮网原创内容,禁止转载!!!!  [详细]


  • [宝宝食谱]  推荐!DIY营养小麦饼干
  •    DIY营养小麦饼干  材料:燕麦片1碗,全麦面粉2碗,小麦胚芽半碗,煮熟的红豆1碗  装饰物:南瓜子、葵花籽、腰果、核桃、红枣、葡萄干等各少许  做法:  1、将红豆泡水数小时后,用电饭锅煮熟取1碗备用;  2、燕麦加2碗半水泡5~10分;  3、全麦面粉、燕麦在锅中搅拌,越久越好,如果比较硬,可以加适量水,再将小麦、红豆加入拌… [详细]


  • [宝宝食谱]  教你5分钟自制冰淇淋
  •      1、利用塑料袋自制冰激凌(塑料袋是能密封的,而且品质要好)5分钟就可以 5分钟自制冰淇淋  材料:1汤匙糖、半杯牛奶、1/4勺香草香精、6勺粗盐、一个小的塑料袋,一个大的塑料袋,都是可以密封的   做法:  1、大的塑料袋装上一半的冰块,加入6勺粗盐,密封好  2、取一个碗,倒入半杯牛奶,1/4汤匙的香草香精,1勺糖,,混匀,… [详细]


  • [宝宝食谱]  超简单的用包装罐制作冰激凌
  •         材料:半升鲜奶、1/3杯砂糖、4勺巧克力粉、10杯冰块、1/2杯粗盐,2个咖啡罐(空的、清洗干净的),一个大的,1个小的,大的要能套进去小的。  做法:  1、取一个中碗,用打蛋器混合奶、糖、和巧克力粉,充分混合均匀。  2、把混合好的奶倒入小罐中,将把小罐套入大罐中,周围放上冰块  3、小罐的盖子是能密封的。小罐周围… [详细]


  • [宝宝食谱]  4款受宝宝欢迎的补血食谱
  •      营养专家表示,其实,在日常饮食中多增加些动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼及豆类等食品,再适当服些维生素C,就可促进宝宝对铁元素的吸收。  香菇炒猪肝  材料:香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克  烹饪方法:  1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。  2、将香菇洗净后切成片状,黑… [详细]


  • [宝宝食谱]  妈咪必学:带鱼的制作妙法
  •      好多人做带鱼容易煎碎,形状不好,也不怎么好吃,呵呵,现我来教大家做带鱼多种方法如下:  红烧带鱼  制 作:  1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟。  2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用。  3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。  4.炒锅放油,待到8成… [详细]


  • [宝宝食谱]  开胃食谱:沙姜鸡
  •      原料:  沙姜两小块,沙姜粉,葱姜适量,红枣,鸡  做法:  1.沙姜两小块切碎。沙姜粉少许。葱姜切段。红枣切小片;  2.鸡斩件。加少许盐、酱油、米酒、淀粉。所有材料混合均匀;  3.放入盘中,盖锡纸。烤箱180度约25分钟。 [详细]


  • [宝宝食谱]  私房菜:台湾客家小炒
  •    台湾客家小炒  特色  台湾美食有很多是来自“外省台湾人”的私厨小菜,这道客家小炒也不例外,家常的食材经巧手烹调,变身让人念念不忘的浓味好菜。  用料食材:  五花肉,150g  干鱿鱼,100g  五香豆干,2块  香葱,1棵  水芹菜,10g  朝天椒,3枚  蒜,1瓣  老姜,2片  香菜 ,1棵(装饰用)  调料:  生抽,2… [详细]


  • [宝宝食谱]  鲜香怡情的美味:微波番茄虾
  •     微波番茄虾   特色:  酸酸甜甜,鲜香怡情的小吃莫过于这道番茄大虾了,很简单的做法,但加上不一般的调味秘籍,就轻松呈现了这道美味小食,让开春的心情伴着温暖的春风好上加好。 热量:122千卡/人  用料食材:  鲜虾,10只  调料:  番茄酱,30g  红烧酱油,5ml  蚝油,5ml  细砂糖,5g  色拉油,30ml  红葡萄酒,… [详细]


  • [宝宝食谱]  给孩子做营养简单三明治早餐
  •      馨馨是个4岁的小姑娘,已经上幼儿园了。周一到周五的早餐,她都是在幼儿园里吃,到了周六周日,妈咪就要亲自为馨馨准备早餐了。   这顿早餐很简单,只用5分钟就能准备好,馨馨非常喜欢吃。  准备:切片面包、鸡蛋、奶酪、西红柿、生菜叶  制作方法:  1. 先煎好鸡蛋备用。煎时,上面撒一点点盐,注意撒匀。蛋黄敲碎,使鸡蛋易熟… [详细]


  • [宝宝食谱]  适合9-11个月宝宝的食谱
  •      健康什锦蔬菜蛋  材料:煮熟的鸡肉一块、红萝卜一小块、波菜一段、鸡蛋一颗  作法:  1.将鸡肉、红萝卜、波菜切成小块状。  2.打入一颗鸡蛋,并加入鸡肉、蔬菜混合,妈咪可加一点点昆布酱油提味。  3.在锅中倒入一点油,将混合蔬菜、鸡肉的蛋汁倒入锅中,将蛋煎到表面稍微变黄、变硬即可。  营养100分的鸡肉丸子汤  材料… [详细]


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