幼儿园托班幼儿进餐习惯的培养

　　在新《幼儿园纲要》中"生活"一词反复出现，映入我们的眼帘，字里行间体现了幼儿园教育要更加贴近幼儿生活的教育思想和理念。面对托班新入园的2-3岁的幼儿，以保为主、保教结合的原则更是贯穿于一日活动中。我们如何关心照顾他们，如何使他们在生活中学习、生活中成长是急待我们探索和研究的问题。经过一年托班工作的实践，让我深切地体会到，安排好孩子们一天生活的吃、喝、拉、撒、睡，并从中施以教育，才能确保他们的身心健康成长，在此，我想说的就是孩子们吃方面的教育策略。

　　进餐是维系孩子正常发育的物质基础，是基本生存的需要，是家长最关注的问题。教师要想方设法让孩子吃饱吃好，使其身心健康成长，让家长放心 。

　　在孩子们初入园时，情绪及不稳定，孩子一哭起来根本就不吃饭，大多数的孩子都需要老师喂饭。我班20多个孩子三个老师一人照顾几个，轮流喂饭，保证每个孩子都能多吃一些饭，保证孩子们的身体健康，因为孩子们在家中都是大人将就着喂饭吃，孩子们的进餐习惯很差。为了培养他们对进餐的兴趣，并初步养成不挑食、进餐时不讲话、坐姿正确等良好的进餐习惯，我采用了以下几种方法，取得了良好的效果：

　　一、儿歌游戏法：自编一些诙谐有趣的游戏儿歌在小朋友吃饭时念给他们听，如："我的肚子是口袋，米饭、汤、菜装进来"；我是一只小老虎，饭菜一口吞肚里"；"我是小小魔术师，嚼嚼嚼、变变变，张开嘴，饭没了，饭粒变到肚子里"；"听一听，小肚子说话了，我饿了，要吃饭；我渴了，我要喝汤"等。这些富有童心、童趣的引导方法都起到了显着的效果。

　　二、故事法：针对幼儿的年龄特点，我搜集并自编了一些小故事讲给他们听。

　　故事一：丁丁不爱吃饭，每次妈妈叫他吃饭的时候，丁丁就说：我不吃，我不吃！就这样，丁丁越来越瘦，力气也越来越小。有一天，丁丁睡觉的时候做了一个梦：一只老鼠从洞里出来，看到瘦小的丁丁，就咬住他的脚趾头往洞里拖，丁丁想挣脱老鼠，可是因为经常不吃饭，一点力气也没有。就在这个时候，妈妈回来赶走了老鼠，才救了丁丁。

　　丁丁醒了以后，对梦里的情景很害怕。从此以后，就好好吃饭，身体棒了，力气大了，再也不怕老鼠来拖他了。

　　故事二：小狗、小兔等一起在动动物幼儿园吃饭，小兔吃饭时安安静静的一手扶碗，一手拿勺大口大口的吃，每次都吃的又多又快，所以小兔长得又白又健康可爱，老师经常表扬它并让其他的小动物向它学习。而调皮的小狗总是不听老师的话，在吃饭时不是东跑西跑的，就是"汪汪"的说话，老师说它它也不听。有一次，小狗又在吃饭的时候大声说话，却被肉骨头卡住了喉咙，憋的小狗满脸通红，一句话也说不出来了。后来老师把小狗送到医院，请医生帮助，才把骨头取了出来。后来小狗吃饭时再也不说话了，也象小兔一样安安静静的吃饭。

　　故事三：冬冬吃饭的时候总是爱掉饭粒，是个"漏嘴巴"，一只大公鸡不停的追着冬冬去琢他身上的饭粒，后来大公鸡竟然去琢冬冬的嘴巴，因为他的嘴巴边上也挂着饭粒，冬冬痛的大叫……后来冬冬再也不当漏嘴巴了。

　　三、榜样法：经过了一段时间的在园生活，孩子们和老师建立了深厚的感情。我们两个老师的个性活泼、外向且精力充沛，喜欢带着孩子们开展各种游戏活动，而孩子们也乐在其中。于是我们以自身为榜样，经常这样问小朋友："老师身体棒不棒"？"棒"！"老师有没有精神"？"有精神"！"那你们想不想跟老师一样棒、一样有精神"？"想"！"那你们就得好好吃饭，只有饭吃的多，吃得好，才会变得象老师这样的"。孩子们吃饭时的积极性因此提高了许多。

　　四、激励法：为了更进一步激发孩子们吃饭的兴趣，并不拖拉，我对那些能自己吃饭并吃得快的孩子一定的奖励，如：给先吃完饭的孩子发他们喜欢的书和玩具，或者带他们玩有趣的游戏。开展一些小竞赛"比一比，哪个宝宝吃饭最干净，不掉饭粒，比一比，哪个宝宝吃饭最安静等，然后给那些表现好的幼儿一朵花粘贴作为奖励。

　　五、因人施教法：孩子们都存在着各种个性差异，因此在教育中我们要针对孩子的个性特点，才能取得更显着的成效。尽管采用了这样那样的方法，亮亮还是跟以前一样：想吃的时候就吃，不想吃的时候无论你怎么说，怎么喂，他就是不张嘴。有一次跟亮亮妈妈交流孩子情况时知道了亮亮特想当警察，并对当警察的舅舅佩服无比。于是，我想到了对策：先在集体活动时讲一些警察的英勇故事，并在故事中贯穿警察都有很棒的身体的思想，如：警察要抓坏人就得有力气、跑的快， 要多吃饭长力气以学会各种本领等。再跟亮亮个别交谈时我说：亮亮，老师知道你很想当警察，可是要想当警察现在就得好好吃饭，有了很棒的身体才行哦。在吃饭的时候总是不断的提醒他：亮亮，快好好吃饭，警察学校等着你！除此之外，又让亮亮的妈妈和他舅舅配合，让舅舅多给他讲一些这方面的道理。渐渐的，亮亮吃饭是越来越自觉了，经常拿着空碗来到我面前说：老师，我已经吃完了！而我也总是不失时机的夸奖他几句。

　　一份汗水，一份收获。经过一系列的措施，我班的孩子基本上都能自己动手吃饭了，并初步养成了良好的进餐习惯。看着孩子们一张张红润、可爱的小脸，我们倍感欣慰！这一切激励着我们在今后的工作中更加努力，使孩子们身心茁壮成长！