一、负责食堂员的全面管理工作,以身作则,严格遵守各项规章制度,团结食堂工作人员,共同落实园工作目标。 二、根据实际情况制定学期工作计划和总结,并指导组员加以实施及落实。 三、带领食堂人员认真执行食品卫生法和有关卫生制度,做好食堂卫生及食物保洁工作,严防食物中毒及肠道传染病的发生。 四、严格按食谱操作,按人数投放主副食量,不断提高饭菜质量,更新花色品种,满足不同需要。 五、严把食品质量关,严格执行食品索证制度。 六、定期或不定期向园长汇报工作情况,定期召开食堂工作人员会议及家委会、伙委会,及时传达和贯彻园领导的决定,研究改进食堂工作。 七、协助园长做好食堂人员思想工作及业务学习,团结协作,和睦相处。 八、管理好本组的一切财产,负责食堂安全保卫工作(防火、防闲人进入)。 1、下载 幼师帮手机APP,百万幼师同分享!幼儿教师教学的必备工具! 2、下载 亿妈汇手机APP,百万妈妈分享育儿经验!妈妈育儿的必备工具! 3、下载 孕妇宝手机APP,百万孕妇面对面交流!孕妇必备的孕产工具! 4、APP安装方法:手机打开亿师官网(www.yishiwang.net )网页最底端选择客户端安装! 5、关注"幼儿园教育"微信平台,在微信上-添加朋友-公众号-输入"幼儿园教育"-关注带有幼师帮图标平台 6、关注"婴幼儿教育网“微信平台,在微信上-添加朋友-公众号-输入"婴幼儿教育网"(微信号 qq23419676) 7、加我微信:qq835226297(每天分享幼教资源) 联系QQ:2870247344(注明幼师身份) 幼师Q群:107616762 (注明信息来源及幼儿园名称) |