解决温室宝宝的用餐问题 山东省寿光市文家实验幼儿园 任丹 问题的提出：刚进幼儿园小班的智广,连续几天不停地哭闹,不吃也不睡,老师喂他,他居然还吐出来。智广的家长说，孩子在家胃口也同样很差,而且三天两头感冒。进幼儿园的头两周，原本就瘦弱的智卿体重还减了一斤，大家都很着急，这孩子成了全班的“老大难”。 解决问题的办法：对于老师们来说，刚入园的小班孩子不肯吃饭一直是个让人头疼的问题，不是挑食，就是边吃边玩，剩饭菜的现象很普遍。有的老师为了要孩子赶快把饭吃掉，就会想出一些点子，如：比赛谁吃得快、谁当“小老师”、或奖励小红星等。老师一声令下，孩子们就拼命地吃，殊不知，科学的进餐应是细嚼慢咽，而不是快速地狼吞虎咽，快速进食不利于消化吸收。 1.首先让孩子们在一个放松的环境里用餐，例如可以放一些轻松愉快的儿童音乐。 2.不同情况，不同对待。孩子的胃口有个体差异，对孩子的饭量不能强作要求，可以采用几次分饭菜的方法。第一次分饭菜可以少一些，每个孩子的量都一样，一般只有二分之一或三分之一，这样就减轻孩子们眼里的压力和负担。避免让孩子看到满满一大碗后马上倒胃口，看孩子们香喷喷地吃完后，再分第二次饭菜，边分边用温柔的语气说：“乖乖，再来一口，再添一点。”此时孩子往往还有一种成就感：瞧，我已经添饭菜了！孩子吃完第二次分的饭菜，还可以分第三次，这时对有些胃口小的孩子不必强迫再添。这种办法在冬天也可以避免饭菜还没吃完就凉掉了。 3.老师可以在孩子进餐时讲一些有关用餐卫生、食物营养的常识，这些都会慢慢渗透到孩子们生活的点滴中去。久而久之，良好的用餐习惯就养成了。 效果：对于这种孩子，老师给予更多的关爱，多逗他玩，给他讲故事，在吃饭时也对他特别关照。经过近一个月的调理,这位“老大难”终于适应幼儿园的生活了，白晰的小脸上绽开了笑容。现在，他吃饭也香了，午睡时脸上挂着微笑，体重也增加了，随之，患病的次数也减少了。 |
