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活动目标：
1. 学习采茶动作：大拇指与食指相捏的同时，手臂略弯曲并有后缩的感觉。
2. 通过学习《采茶舞》律动，能用肢体动作表达出自己热爱劳动的美好情感。
3. 发展幼儿的表现力、想象力。
活动重难点：学习采茶的动作；跟着音乐的节拍采茶。
活动准备：磁带、多媒体放映江南人民采茶图片。
活动过程:
1.谈话引入，迁移幼儿的生活经验，激发幼儿参与活动的兴趣。。
（1）通过提问的方式让小朋友说说茶的种类、喝茶的知识，"小朋友平时喜欢喝茶吗，知道茶是怎么来的吗？""你们都喝过什么茶？"；教师小结：先种茶再采茶然后再制茶。今天老师要和小朋友一起把采茶过程配上采茶的音乐编成一个好看的采茶舞，大家有没有信心！
2.介绍采茶知识，观看形象的江南人民采茶的图片；(放映多媒体)师："茶叶树是生长在江南的一种植物，它很矮，高度大概到成人腰的部位，一排一排的生长，排之间有空隙，方便人走在中间采茶叶，为了能喝到又鲜又香的茶叶，人们通常都是采树尖上的叶子，最嫩的地方，所以要用大拇指和食指来捏，然后把它放到篮子里。"3.欣赏音乐磁带、感受活泼欢快的旋律；教幼儿律动《采茶舞》
（1）教师示范引导幼儿学习采茶动作要领：
大拇指与食指相捏的同时，手臂略弯曲并有后缩的感觉，眼睛一定要看着手。
放茶：采茶后手翻一下，手心向下放入篮中，眼睛同样要看手。
（2）教幼儿律动要领。
引导幼儿用语言编出采茶动作的要领:
左边采一片放进小篮子，右边采一片放进小篮子；连采集片放进来，连采集片放进来；拨开树枝采一片放进来，拨开树枝采一片放进来；太多了，两只手一块采了放进来。
4. 幼儿掌握动作要领后，幼儿自由进行创编。
（1）要求：跟着音乐的节奏，编出跟别人不一样的采茶动作。
（2）幼儿自由分组随采茶的音乐尝试创编，教师巡视，启发幼儿手眼协调地做采茶的动作。
指导语：有一些长得很好的茶被遮了要怎么采（拨）？你采得是这边的茶叶，那那边的茶叶要怎么采？低的茶叶要怎么采？高的要怎么采呢？四周的茶叶都长得很好，要怎么采才能都采到？站着采茶，可不可以蹲着采茶？
（3）幼儿展示创编的动作，教师帮助幼儿积累创编动作的经验，并将将动作进行提炼、美化、并引导幼儿学习提示：让幼儿生动、活泼的表现动作，充分感受采茶时的喜悦心情。
5. 教师小结结束活动。
师：今天我们在一起很开心，小朋友都学会一个本领会自己编舞蹈，其实生活中有很多我们在做的事情都可以把他编成舞蹈，以后我们再来编。
活动延伸：
通过学习采茶律动，幼儿能用语言表达出自己热爱劳动的美好情感。
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