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预防秋燥宝宝应怎样调理饮食?

2010-03-06 10:11:14 作者:佚名 来源:齐鲁网 [我要提问] 我要评论 [推荐] [收藏]


    入秋以后,雨水渐少,天气渐凉,气候变得日趋干燥,此时很多幼儿会出现口干舌燥、小便短少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列症状,这就是“秋燥”症。预防秋燥最好的方法就是调理饮食。
    何谓秋燥?
    秋燥临床上大致分为“温燥”和“凉燥”两种类型。 温燥:症状为发热、咳嗽、口干、舌苔黄等。 凉燥:症状为发热、口干、恶寒、怕冷等。
    入秋以后,雨水渐少,天气渐凉,气候变得日趋干燥,此时很多幼儿会出现口干舌燥、小便短少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列症状,这就是“秋燥”症。预防秋燥最好的方法就是调理饮食。
    何谓秋燥? 秋燥临床上大致分为“温燥”和“凉燥”两种类型。 温燥:症状为发热、咳嗽、口干、舌苔黄等。 凉燥:症状为发热、口干、恶寒、怕冷等。
    给宝宝多吃防上火水果
    秋天,正是各种果蔬上市的时候。这些果蔬具有滋阴养肺的功用,可以帮助宝宝驱走身体里的秋燥。因此,妈咪要多让宝宝摄取这些蔬菜和水果——
    1、梨
    梨对秋燥有独特的效果。传统医学认为,梨能生津止渴、润燥化痰等。秋令干燥时,每天坚持给宝宝吃1-2个梨,对于防秋燥有很好的作用。不同吃梨的方法,可产生不同功效。生吃梨能明显缓解咽喉干、痒、痛、哑的不适,减轻便秘、尿赤等症状;用冰糖蒸梨可滋阴润肺,止咳祛痰,对润泽宝宝嘶哑发干的嗓子具有良好的作用;用梨加蜂蜜熬制成梨糖膏,对肺热久咳症的宝宝有明显疗效。
    2、甘蔗
    具有滋养、解热、生津、润燥功效,有“天生复脉汤”之美称。秋燥时节,把甘蔗榨成汁饮用最好,中医常把甘蔗汁作为清凉生津剂,治疗一些热症。对于津液不足、胃热口苦、大便干燥、小便不利、肺热咳嗽的宝宝,饮用甘蔗汁相当有益。
    3、石榴
    传统医学认为,石榴性温、味甘酸,有生津液、止烦渴作用。如果宝宝口燥咽干,总是烦渴,可能是身体里津液不足,吃一些石榴具有食疗功效。如果把新鲜石榴切成小碎块绞出汁,每天给宝宝饮用上几次,便可生津止渴,使身体燥热感减轻,有助于防止宝宝发生肺热咳嗽及鼻黏膜干燥出血。
    4、大枣
    大枣具有益气生津,滋润心肺等功效果不错,不愧是宝宝在秋天里的一味滋补良药。
    5、柑橘
    传统医学认为,柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效,对于津液不足、烦渴的宝宝有一定的作用,有助于急、慢性支气管炎的治疗。把柑橘榨成汁或用蜜煎,对预防肺热咳嗽非常有效。
    6、柿子
    柿子的营养价值非常高,其中含有大量VC(含量比柑橘还高)、丰富的钙、磷、镁及多种胶质物,具有清热润肺、生津滑肠的作用,可改善宝宝患肺热咳嗽的症状。
    给宝宝多吃养肺菜肴
    1、荸荠
    荸荠可作水果生吃,也可当作菜食用,具有清热生津、养肺去痰等功效,可治疗口燥咽干、肺热咳嗽等症。把鲜荸荠捣烂成汁,给宝宝每天饮用上几次,或与海蛰皮一起煮成“雪羹汤”,具有清热去燥的作用。如果与莲藕榨汁共同饮用,去燥效果会更好,可防止鼻黏膜发生干裂。
    2、百合
    不仅味道鲜美,而且营养丰富,传统医学认为,百合有润肺止咳的功效。如果在百合粥内加入银耳,能够滋阴润肺;加入绿豆,可加强清热去燥的效果;把鲜百合与蜂蜜一起蒸熟给宝宝吃,可防治秋天容易发生肺热咳嗽。
    3、菜花
    传统医学认为,菜花素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染多发的季节,养肺的菜花确实是宝宝适时的保健蔬菜。
    4、银耳
    传统的“银耳炖冰糖”,可治疗秋燥引起的咳嗽、痰多。对于皮肤干燥引起的瘙痒,也有一定的预防作用。经常食用银耳,可润肺养阴,化痰凉血,改善秋燥引起的皮肤干燥、易裂等不适,防止鼻黏膜干裂出血。
    饮食调养远离秋燥上火
    下面推荐几款简单实用的防秋燥食疗方,均有润燥化痰之功,主治燥痰咳嗽,久咳不止,痰少粘滞,咽干口燥。妈妈们不妨试一试:
    1、川贝母10g,鸭梨(雪梨)1个,冰糖10g。将梨洗净,靠柄部横切断,挖去核,装入贝母末,再把梨上部拼对好,木签固定,放入碗中,加入冰糖和水少许,隔水蒸约40分钟。吃梨喝汤,1日2次。
    2、秋梨(去皮、核 ),鲜藕(去节)各等量,切碎,以洁净纱布绞挤取汁,频饮代茶。 3、川贝母10g,米汤500ml,冰糖30g。川贝母研末,与冰糖一起入米汤内,隔水炖15分钟,调匀,于早、晚温服。
    4、白皮大萝卜1个,蜂蜜60g。将萝卜洗净,挖空中心,装入蜂蜜,置入碗中,加水适量蒸熟,分次饮汁食下。
    5、精瘦猪肉500g,切块,板栗250g,去皮,加食盐、姜、豆豉少许,红烧,熟烂即可。分顿佐餐食用。
    6、芡实、薏米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6g,加水适量,煎煮40分钟,再加入淘净的大米150g,继续煮烂成粥。分顿调糖食用,连吃数日。
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