10个月宝宝已经长牙了,可以吃一些细碎状的食物了,辅食的种类也更加多样化了。不过,很多新妈妈却不知如何为长牙的宝宝添加辅食,为此,学前谷小编为您整理了“10个月宝宝食谱大全”供大家参考!
53、豌豆糊——对腹泻和红便有疗效
原料:豌豆8个,肉汤2大匙。
制法:
(1) 将豌豆炖烂,并捣碎。
(2) 将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤和在一起搅匀。
54、菠菜酸奶糊
原料:菠菜叶8片,牛奶1/2小匙,酸奶1小匙。
制法:将菠菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶与酸奶混合并搅匀;然后搅拌在一起即可。
55、水果酸奶糊
原料:番茄1/8个,香蕉1/6个,酸奶1大匙。
制法:
(1) 将番茄用水焯一下,然后去皮去瓤,捣碎并过滤。
(2) 将香蕉去皮后捣碎并过滤。
(3) 将捣碎的番茄与香蕉和在一起。
(4) 将酸奶倒在捣碎的番茄和香蕉上。
56、白菜面糊——富含蛋白质、维生素C及无机物
原料:白菜叶1/8片,肉汤3大匙,盐、淀粉若干。
制法:
(1) 将白菜软叶儿部分切好,加入肉汤同煮。
(2) 将煮烂的白菜叶捣碎。
(3) 将(2)放入锅中倒入调好的淀粉糊煮制。
(4) 煮至粘稠时用盐调味。
57、番茄糊
原料:番茄1/4个
制法:用叉子将番茄叉好放入开水,随即取出;将番茄去皮去瓤,其余部分捣碎成糊状。
58、南瓜糊
原料:甜南瓜10克,肉汤1大匙
制法:
(1) 将南瓜去皮之后切成小块,炖熟,并过滤。
(2) 将南瓜和肉汤倒入锅中同煮。
59、洋葱糊
原料:洋葱1/5个,黄油1小匙,面粉2小匙,肉汤1/2杯,干酪1小匙,盐、香菜末若干。
制法:
(1) 将洋葱洗净节成细条状。
(2) 用黄油在煎锅里将洋葱长时间炒制。
(3) 当洋葱炒至透明时放入面粉继续炒,之后加入肉汤,并轻轻搅拌。
(4) 用盐调味,然后撒上香菜末和干酪粉。
60、香蕉薯糊
原料:香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。
做法:
(1) 马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。
(2) 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。
(3) 香蕉去皮,压成茸。
(4) 把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
温馨贴士:也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
61、红小豆泥
原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作:
(1) 将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,参加凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
(2) 将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
(3) 注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。
62、南瓜豆腐糊
原料:过滤豆腐1大匙、过滤南瓜1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。
做法:把豆腐放热水中煮后过滤;把南瓜煮软过滤,然后放入过滤豆腐锅内,再加肉汤均匀混杂后放火上煮,煮片刻后参加黄油。
63、鸡肉土豆泥
原料:鸡肉末1小匙、鸡汤2小匙、牛奶1大匙。
做法:把鸡肉末和鸡汤一起放入锅内煮半成熟后放容器内研碎,再放入锅内加少量牛奶,持续煮至粘稠状。
64、猪肝泥
原料:猪肝50克,香油1克,酱油、精盐各少许。
做法:
(1) 将猪肝冼净,横剖开,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。
(2) 将肝泥放入碗内,参加香油、酱油及精盐调匀,上锅蒸20~30分钟即成。
温馨贴士:要去掉猪肝上的筋和脂肪,因为这些东东不容易消化。
65、鸡肝糊
原料:鸡肝15克,鸡骨汤15克,酱油各少许。
做法:
(1) 将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。
(2) 将鸡架汤放入锅内,参加研碎的鸡肝,煮成糊状,参加少许酱油,搅匀即成。
66、鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。
做法:将鲜肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟,然后添加适量精盐、香油、搅拌匀即成。
附1:10个月宝宝一日饮食安排
早晨6点半:米粉少量,牛奶200毫升 (先吃米粉后接着吃牛奶)
上午9点:果泥50毫升以上,饼干1-2块
中午11点半:营养粥200毫升,加蔬菜、肉、鱼、一个鸡蛋(吃蛋清不会过敏)
下午2点:骨头汤50毫升以上
下午4点:牛奶200毫升
晚上7点半:营养粥150毫升以上(加骨头汤、碎菜与少量杂粮),临睡前加一次牛奶,约100毫升
补充:晚上8:30到早晨6点;上午9:30到11:30;下午2:30到4点。
附2:10个月宝宝一日饮食安排
6:00 母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
8:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2~3小勺),饼干2块/馒头一小块;
10:00 喂菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片,磨牙食品/小点心若干;
12:00 喂蒸鸡蛋1个,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血30~60克;
14:00 喂米粉一小碗,菜泥/果泥30克;
16:00 喂水果1~3片,磨牙食品/小点心若干;
18:00 喂烂面条/稠粥一小碗,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末/30~50克,肉汤50~100毫升;
20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100~120毫升,磨牙食品/小点心若干,水果1~3片;
22:00 喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶180~200毫升;
结语:宝宝长到10个月,乳牙已经萌出,消化能力也比以前增强,可以适当给宝宝添加一些固体食物,以锻炼宝宝的咀嚼能力,还有利于宝宝乳牙的萌出。另外,这么大的宝宝消化系统发育不完全,多喝粥,多喝汤,粗细结合,对宝宝好处多多,爸妈们要注意合理添加辅食,让宝宝快快长大!
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