滴滴一岁了,可在妈妈心目中,小宝贝还很娇嫩,每天总给她选择最精细的食物,如精白米、精白面。妈妈心想,这样细腻精致的食物,容易消化吸收,肯定适合小宝贝的肠胃。
医生点评:
孔夫子的“食不厌精”并不科学,固然,过分粗糙的食物确实让宝宝难以消化吸收,但太精细的食物也易失去对健康极为有利的营养成分。因为被除掉的米或面的外壳中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、铬、B族维生素及促进肠蠕动的纤维素,长期进食这类精细食物,会使B族维生素摄入减少,影响神经系统发育。
同时,宝宝的肠胃也需要锻炼,而粗粮糙米可对口腔以及胃肠壁产生一定的力学刺激,增大肠壁肌肉的推动力,进而锻炼出强有力的消化道推动力。消化道推动力强大了,胃口以及消化吸收的能力也就完善了。
父母要有这样的意识:
无论给孩子什么样的美食,都不如给他们一副好肠胃来得重要。肠胃好,吃什么都消化,才能吃什么都香,吃什么都有营养。这就是粗食的又一个作用:充当锻炼宝宝肠胃功能的训练器械。因为运动是需要器械的,肠胃也不例外。
爱心提示:
应常给孩子吃些糙米粗面,考虑到小宝宝的胃肠消化和吸收能力较弱,给他们吃的米面不要太过粗糙,以标准米或标准面为好。精细米面宜偶尔食之。
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