幼儿园中班综合活动教案：哔哔啵啵爆米花

　　活动目标：

　　1、认识物体遇热膨胀的现象。

　　2、比较物体膨胀变化前后的差别。

　　3、尝试大胆用肢体进行表演。

　　活动准备：

　　玉米粒、微波炉、小圆盘若干。

　　活动过程：

　　一、引题（1分钟）师：今天老师给你们带来了一样东西，你认识吗？（藏于背后，出示玉米粒）二、观察尚未爆过的玉米粒，让幼儿看一看、摸一摸、咬一咬，并说一说：（5分钟）1、师：今天老师要请你们和玉米粒交个朋友，你们可以看一看、摸一摸、咬一咬，认识一下玉米朋友。（发盘子，引导咬，观察后放到凳子下。）2、提问：

　　--你们看到玉米粒是什么颜色、形状的，像什么？（黄色的，是多边形的，像门牙。）--刚才你们摸过了、咬过了感觉怎么样？（硬硬的、滑滑的。）三、进行爆米花活动。（10分钟）师：认识了"玉米粒"朋友，现在玉米粒朋友要来玩个变身游戏。

　　1、操作：（出示袋子）将玉米粒装进袋子里，封口，放进微波炉，关紧门，将微波炉开到最高温加热2-4分钟。

　　2、引导幼儿仔细观察：孩子们听，有什么样的声音出现？看看发生了什么变化？

　　3、取出，比较两种食物。让幼儿观察爆过的玉米粒变成什么样，和小玉米粒比较差异（结合动作表演）。闻闻有什么味？尝尝吃起来是怎么样的？

　　（1）、师：叮，好了，你刚才听到了什么声音？（引导讲述爆米花的声音） 刚才的小袋子变成了怎样的？（鼓鼓的、胖胖的） 为什么袋子变了，里面的玉米粒变成了什么样？（引导幼儿想象）（2）、比较：我们来看看吧：是怎样的？（白白的、胖胖的）原来的玉米粒是什么颜色？加热过以后呢？（黄色变成了白色） 原来是什么形状的，像什么？加热过后呢？（小小的、像门牙，变成大大的、一朵白色的花） 谁来表演一下小小小的、像门牙的玉米粒和大大的爆米花。

　　刚才我们咬过玉米粒是硬的，加热过后玉米粒咬起来会怎样？准备好的孩子来尝一尝、说一说。（香香、脆脆的）4、真神奇，为什么小玉米粒会变成这样？（因为玉米粒被高温加热了，它就会哔哔啵啵的爆炸。爆炸后的玉米粒有一个新的名字叫爆米花。像玉米粒加热后变成爆米花的现象叫膨胀现象。）5、教育幼儿不要多吃膨化食品师：爆米花很好吃，可以多吃吗？

　　四、用肢体语言来表现小玉米粒--爆米花的过程。（10分钟）师：好啦，刚才孩子们看了"玉米粒"变身的游戏，现在我们也一起来玩"玉米粒"变身的游戏。在玩时，我要考考你们：玉米粒爆炸时会发出什么样的声音？是怎样发出的哔哔啵啵的声音？（一个接一个，哔哔啵啵爆起来）当听到"加温、定时开始"，你们可以怎么表演？（哔哔啵啵转着站起来）叮，停了，（爆米花保持姿势不动）。（教师示范让幼儿了解游戏规则）。先请准备好的孩子来示范。

　　1、个别表演。

　　2、全体表演。

　　（请幼儿当玉米粒于位置旁边）引导蹲、跪等姿势表演玉米粒，师发出指令：加温、计时、开始。幼儿就边发出哔哔啵啵的爆裂声，边一个接一个转着站起来。叮，幼儿造型不动。

　　3、重复游戏。

　　五、引导幼儿讨论：生活中还有哪些东西像玉米粒一样加热后会发生变化的呢？（薯片、馒头、面包）（2分钟）六、总结评价，请幼儿品尝爆米花。

　　五、延伸活动孩子们，你们玩得开心吗？下次我们再一起看看薯片加热的变化吧。